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【舞間茶心】蜜香紅茶(75g)





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只有有機無農藥自然農耕的茶園中,才有小綠葉蟬出現。溼熱的下午天后,小綠葉蟬紛紛出來啃咬烏龍茶葉,使茶葉停止生產,幼芽內部水分減少改變等一連串的化學變化,使茶葉產生淡雅蜜香,無傳統紅茶茶葉久泡產生的苦澀感。經過萎凋、揉捻、全發酵、乾燥步驟烘製而成。蜜香紅茶帶有天然蜜香、淡淡果香及蔗糖等多種層次口感,非常適合搭配甜點使用。









發酵度100%







沖泡方式





【熱泡】





將茶葉泡在約95-100度C熱水中。第一泡約30~40秒即可將茶湯倒出,以維持茶濃度。













【冷泡】





將5公克茶葉至於壺內,注入約600 C.C冷開水,室溫下靜置約4-8小時候,取出茶葉並置於冰箱冷藏,





即可享用 ; 冷泡後不建議再次回沖,但可延長沖泡時間。











保存方式





請存放於陽光無法直射之乾燥處,開封取出茶葉後,擠出空氣、封緊袋口,避免受潮。





貯藏用的茶罐請用不透明之密閉容器。











保存期限





未開封:真空包裝可保存二年。





開封後:建議2-3個月內飲用完畢。






















一周大事



陸軍下士洪仲丘明天將舉行告別式,馬英九總統頒發旌忠狀,陸軍六軍團今(3)日一早送到洪家。軍方詢問是否需要什麼協助,洪父說,「我們要的你們給不起!」

洪家已公開婉拒一切軍禮儀式與軍方協助,但六軍團指揮官陳泉官還是親自送來旌忠狀,陸光獎章及追晉中士官階。

洪仲丘的姊姊洪慈庸受訪表示,「形式上的東西,家屬真的不需要!」她說,原本希望洪仲丘的告別式前,能讓真相還原到接近事實的狀況,現在已無法如願,但會再繼續努力,請律師再做攻防進行責任的釐清?




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